Die Geschichte

Trattoria Lo Spuntino ist ein kleines familiär geführtes Restaurant im historischen Zentrum von Castel Gandolfo, nur ein wenig unter dem zentralen Platz...

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Die Menüs

Es ist eine Qual der Wahl: aus Vorspeise zu Teigwaren, von Suppen, Hauptgerichte: sehen Sie sich unsere Menüs und Specials Menüs in unserem Menü-Bereich...

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Foto-Galerie

Sehen Sie sich unsere Fotogalerie: unsere "Virtueller Rundgang" führt Sie der "Lo Spuntino entdecken" und Spezialitäten vom Chefkoch Giovanni angeboten...

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Die Spezialitäten: Hauptgerichte

Straccetti di manzo


 
Gemacht mit extra nativem Olivenöl, Parmigiano Reggiano und Rucola einfach gebraten.

Cervo alla contadina


 
Gemacht mit Tomaten, Olivenöl Extra Virgin und Oliven von Gaeta.

Trippa alla Romana


 
Gemacht mit frischer Sauce und Pecorino Romano und Roman Mint, eine römische Delikatesse.

Pollo alla cacciatora


 
TTypisches Römisches Gericht erfolgt mit ein wenig Essig und Weißwein und Rosmarin und Olivenöl extra vergine.

Gebratene Pilze


 
Hergestellt in einer Pfanne mit der ausgezeichneten Olivenöl extra vergine, Salz und ein wenig Knoblauch und frischer Petersilie.

Coratella d’Agnello


 
Einer der vielen römischen Spezialitäten, können Sie mit Zwiebel und ein wenig Paprika vorbereiten oder Sie kochen mit Artischocken, ist eines unserer beliebtesten Gerichte von unseren Kunden, muss für die Liebhaber der traditionellen römischen Küche versuchen.
 
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